BİYOKİMYA LAB. SINAV SORULARI

2009 YILINDA BİYOKİMYA LAB.  VİZE SINAV SORULARI
1.    Etil alkol belirleme deneyini anlatınız.
2.    Aldehit belirleme deneyini anlatınız.
3.    Nİnhidrin deneyini anlatınız.
4.    Aşağıdaki verilen reaksiyonların sonuçunda reaksiyon oluşum durumuna göre renklerini noktalı yere yazınız.
Alanin+ ninhidirn+ısı::::::::::::>........................................
Alanin +ninhidirn+ Primidin::::::::>...................................
Protein +biüret::::::::::::::>......................................
Sülfirik asit+............................+protein:::::>................................
Tirozin +HNO3 :::::::::::::::::::::::::::::::>.......................................
Nitrik asit + protenin +......................::::::::>..............................
Fenilalanin+Biüret reaktifi :::::::::::::::::::>.........................
5.    Millon reaktifi ile yapılan deneyi anlatınız.
6.    0.3M 200ml(MgCl2.2H2O) çözeltiden 0.2m 100ml MgCl2 çözeltisini hazırlayınız.
7.    Bir çözelti içerisinde bir amino asidin en fazla miktarda bulunan şekli çözeltinin .................. değerini belirlemektedir.
8.    Peptit bağı ile bağlı olmayan amino asitler ninhidrin ve ..................... varlığında ısıtıldıkları zaman ...................renkli ürünler oluşur.
9.    Amino asitlerin bir çözeltiiçerisinde yüksüz formda bulundukları pH değerine .................................................adı verilir.

..............................................................................53lispook